Galletas alemanas de almendras y canela

Ingredientes

- 4 claras a punto de nieve

- 200 g almendras molidas

- 200 g almendras picadas

-60 g azúcar glas

- 1/2 cucharada de canela

- 1-2 cucharadas de neskuik 

- 1 pizco de sal

- avellanas pa decorar

Se montan claras a punto de nieve, se echa azúcar glas, después las almendras, después canela, colacao y sal, se montan con dos cucharitas, como sí fueran croquetas. Se pone avellana de adorno! 

Ricas, ricas! 

35 min a 130 grados