Medio paquete de couscous la Isleña
Mezclar con un bote de salsa de tomate con el couscous crudo, se queda duro, dejarlo una hora macerando para que se ablande, y un poco de agua con avecrem (un poco más de un dedo de vaso de agua)
A la hora picar 2-3 tomate pelado maduro + 1/2 cebolla + 1 manojo de hierbahuerto (todo picado en 1-2-3) y añadir
En un vaso poner aceite oliva, zumo de un limón y un poco de sal y mezclar
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