miércoles, 7 de noviembre de 2012

Polvito

Ingredientes:
- galletas digestive
- mantequilla
- dulce de leche
- suspiros de moya
- nata montada azucarada

1ª capa:
Primero trituras la galleta digestive, para hacer una capa más o menos fina, como un dedo de gorda, más o menos, yo lo hago en el 1-2-3. En el microondas pongo a calentar mantequilla, un poco en función de la cantidad que quieras hacer, yo hoy por ejemplo, para medio paquete de galletas digestive usé un poco más de una cucharada sopera llena de mantequilla. Se mezcla la galleta + mantequilla.

2ª capa:
Yo compré el dulce de leche de nestle que se vende como el ketchup (dosificador) y le echo un chorro por encima, pero no se pasen, que luego se queda empalagoso, yo hago como un círculo en espiral hacia adentro.

3ª capa:
Compré ya la nata montada azucarada, menos trabajo y se echa por encima y la escachas. Más vale que no sea muy gorda.

Repetimos cada capa:
 4ª capa: galleta
5ª capa: dulce leche
6ª capa: nata

7ª capa: triturar los suspiros de moya, mejor escacharlos antes un poco con la mano antes de meterlos en el 1-2-3, pa que se trituren todos.

A la nevera!! y no se olviden de invitarme!!

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