Ensalada de papas- manzana y salmón

- 2 papas por una manzana
- 1 cebolla y cebollinos.
- Salsa de yogur que puse antes (yogur natural, mostaza diyon y aceite)
Se sancochan la papas y se trocean en dados pequeños, la manzana se pica del mismo tamaño y la cebolla muy finita.
Se mezcla y se adorna con cebollinos picados y tiras de salmón ahumado en tiritas.